毒物控制措施:目前糧食倉蟲防治技術(shù)主要有物理機械防治技術(shù),植物性殺蟲技術(shù),電、磁、輻射等新技術(shù)。誘捕技術(shù)、低溫儲糧技術(shù)、干燥技術(shù)、氣調(diào)技術(shù)是目前物理防治方面的主要技術(shù)。瓦楞紙捕器、探管狀捕器、粘膠型捕器、陷阱狀捕器和薩瓦納捕器是在誘捕技術(shù)中的常用工具;后三者為科學綠色儲糧的主要方式,主要通過調(diào)節(jié)和控制糧溫、糧食水分、糧堆中的氣體成分來達到科學儲糧的目的。物理防治技術(shù)有利于減輕糧食倉儲作業(yè)人員的健康危害,減少儲糧害蟲化學藥劑抗藥性。發(fā)達國家先開始對植物性殺蟲劑進行開發(fā)和利用。主要方式包括植物或者藥材的直接應用、植物或藥材活性成分的分離與應用、植物性殺蟲劑間的復配或者化學復配、以植物中的活性成分為主要成分合成的新型植物性殺蟲劑。應用電、磁、輻射等新技術(shù)如電子束輻照食品技術(shù)可以檢出糧食內(nèi)部尚未成熟的隱蔽性蟲情,可以有效的殺蟲、滅菌、消毒、防霉;此技術(shù)還可減少由于使用熏蒸對糧食及其加工食品中造成的熏蒸劑的殘留量。
出入庫計量階段糧食出庫和入庫的時候,計量方面會出現(xiàn)一些誤差。出現(xiàn)這樣情況的原因有很多,比如計量儀器在準確度方面發(fā)生了錯誤,計量工作人員缺少責任心,操作不規(guī)范等等,這都會讓糧食損耗變大。▌檢驗和化驗階段糧食的質(zhì)量是參差不齊的。依照國糧發(fā)178號文件,對高水分高雜質(zhì)的糧食進行入庫,應該依照規(guī)定做出適當扣量。檢驗結(jié)果是不是準確,在很大程度上關系著糧庫的利益。
自動分級現(xiàn)象的發(fā)生與糧食輸送移動時的作業(yè)方式、倉庫類型密切相關。作業(yè)方式不同,自動分級狀況也不相同;倉房不同,自動分級現(xiàn)象也不相同。按其作業(yè)方式、倉房類型和糧堆形成的條件可大體分為四種情況:自然流散成糧堆糧食自高點自然流散成糧堆時,糧粒與糧粒之間、糧粒與雜質(zhì)之間以及雜質(zhì)與雜質(zhì)之間受到的重力、摩擦力不同,同時落下時受到的氣流浮力也不相同。這些差異相互作用的結(jié)果使較重的雜質(zhì)落在圓錐體的中心部位,而較輕的、破碎的糧粒及雜草種子就沿著斜面下滑至圓錐體的底部。因此,隨著圓錐體的不斷擴大,雜質(zhì)就在圓錐糧堆的底部不斷積累,終形成基底雜質(zhì)區(qū)。
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