3預(yù)防及解決對策在秋冬季節(jié)轉(zhuǎn)換時,要適時打開門窗及揭除物料進行自然通風(fēng)降溫降水。在此期間糧堆發(fā)生結(jié)露或微生物活動引起的發(fā)熱,若在糧面,采取翻倒通風(fēng)的辦法解決,若在中下部,則用機械通風(fēng)的辦法解決。對入庫的高水分糧或高溫糧,要適時分段進行機械通風(fēng)。在10~11月份以降水為主、降溫為輔,把水分降到5%;到12月份以降溫為主、降水次之,將糧溫降至15~18℃;到翌年1月份以降溫為主,把糧溫降到10℃以下。
高溫控制措施:在高溫季節(jié)糧食人庫時,要注意補充水分和無機鹽。另外還要主要對糧倉通風(fēng),有研究表明,谷物充分通風(fēng)干燥可防止霉菌腐爛,另外快速風(fēng)干比緩慢風(fēng)干對防止抑制產(chǎn)生效果好。通風(fēng)降溫是非常有效的高溫控制措施,而通風(fēng)設(shè)計清況要根據(jù)糧倉的具體情況來設(shè)計。有研究表明離心式風(fēng)機通風(fēng)多在當(dāng)上層糧溫大面積高于30℃時使用。糧食倉儲通風(fēng)通常以控制上層糧溫為主要目的,對于水分過高的大面積的糧倉溫度過高時,要加大通風(fēng)時間和力度。秋冬季節(jié)的降溫通風(fēng)要注意檢查糧面四周的死角區(qū)通透情況,再根據(jù)通透的具體情況來設(shè)計通風(fēng)的具體方式和時間。
結(jié)算付款收購糧油的結(jié)算一般包括核對結(jié)算手續(xù)憑證,支付糧油價款等工作。業(yè)務(wù)人員應(yīng)依據(jù)檢斤人員和驗質(zhì)人員核定的數(shù)量、品種、等級、價格,準(zhǔn)確結(jié)算各種糧油價款。做到方便群眾,不拖不欠,不打白條,準(zhǔn)確及時。統(tǒng)籌安排糧油收購入庫往往是集中性與分散性、突發(fā)性和間歇性相統(tǒng)一的業(yè)務(wù)過程。針對這一入庫特點,糧庫應(yīng)根據(jù)商品流轉(zhuǎn)計劃要求,對糧庫內(nèi)部的人力、物力進行統(tǒng)籌安排,切實做到在勞動組織上合理調(diào)度、專兼結(jié)合、統(tǒng)一指揮;
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